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Tag: sapori

La piazza di Loreto

Loreto, la via Lauretana si riempie di sapori

Cna e Copagri portano in piazza i prodotti tipici del territorio a Loreto domenica 20 gennaio per riscoprire la genuinità
La Nazionale Italiana Cuochi, orgoglio del tricolore

L’Italia torna dalla “Culinary World Cup” con l’oro: l’orgoglio della Federazione Italiana Cuochi

Ecco le dichiarazioni a posteriori del General Manager Gaetano Ragunì e della FIC, che hanno commentato la vittoria a Lussemburgo come una perfetta sintesi dell’esperienza maturata negli ultimi 20 anni

Aureo orgoglio per il Tricolore alla “Culinary World Cup” 2018 di Lussemburgo

La Nazionale Italiana Cuochi trionfa e festeggia anche con il tweet del Ministro dell'Interno Matteo Salvini e il messaggio pre-gara, quasi premonitore, del Presidente FIC Rocco Cristiano Pozzulo
I fratelli Paolo e Fabio Tritelli sul palco durante la premiazione del Concorso Pepe e Sale

Il successo della Salumeria Tritelli al concorso “Pepe e Sale”. I titolari: «Un’emozione che ci ha riempito di fierezza»

Ecco i segreti del premiato "guanciale" che ha avuto tanto successo a Siena. Una delle punte di diamante dell’attività di questa famiglia, con sede a Fabriano, rimasta negli anni fedele a se stessa e alle proprie ricette
Il brodetto marchigiano

Fuoribrodetto 2018: vince il mix dello Chef Marco Vegliò tra tradizione e innovazione

Premiato per la sua proposta quello del ristorante Il Galeone; menzioni speciali per altri sei che hanno aderito all'iniziativa promossa da Confesercenti Pesaro e Urbino
L'estrosità dello Chef Mauro Uliassi racchiusa in uno scatto

Mauro Uliassi: ecco chi è l’uomo sotto la pluristellata giacca da Chef

L'intervista ad un orgoglio delle Marche nel mondo che parla di sé, di eros e cucina, di affinità e presunzioni, di passione e talento, di tradizioni e innovazioni. È ci svela la sua regola "delle 48 ore"
L'etichetta del premiato vino Il Priore

Successo marchigiano sulla guida Gambero Rosso 2019: Tre Bicchieri al Verdicchio “Il Priore”

L’autorevolissima pubblicazione ha assegnato al vino bianco di casa Sparapani il tanto ambito riconoscimento, garanzia di qualità
Le mele rosa del territorio marchigiano

Il Festival della Mela Rosa, un weekend che illumina la gastronomia marchigiana

A Monte San Martino, nella provincia di Macerata, un connubio di tradizione e sapori con il frutto nostrano protagonista assoluto ed un ospite d’onore d’eccezione, Simone Scipioni, vincitore di Masterchef
Pasta Day: il giorno dedicato all'alimento principe della dieta mediterranea

World Pasta Day: l’italianità ha conquistato il mondo

Per il ventesimo anniversario della ricorrenza mondiale in cui si celebrano le proprietà di questo alimento cardine della dieta mediterranea e della tavola Made in Italy, quest’anno, come sede madrina, è stata scelta Dubai
Mineralità, struttura e persistenza: queste le caratteristiche del Verdicchio

Mineralità, struttura e persistenza: ecco il Grande Verdicchio, punto di forza dell’entroterra marchigiano

Con Otello Renzi, docente Sommelier della FIS Marche, parliamo delle peculiarità che contraddistinguono l’apprezzatissimo vino nostrano, delle sue zone d’origine e dei migliori abbinamenti gastronomici
La mozzarella italiana

La mozzarella STG Sibilla di Trevalli Cooperlat nel rilancio del territorio

Viene dalle Marche uno dei più apprezzati prodotti enogastronomici che ha giocato un ruolo fondamentale nella ripresa dell’economia post-terremoto: scopriamo di più sul formaggio fresco più amato in Italia

Pasquetta di sapori e mestieri a Loreto

Lunedì 2 aprile artigiani e agricoltori di CNA e Copagri invaderanno il centro con tutti i mestieri e i prodotti tipici del territorio

Al via Tipicità con 120 eventi per il Made in Marche non solo a tavola

Dal 3 al 5 marzo al Fermo Forum. Tre i padiglioni Wine&Food, Experience e Art&Genius da visitare. Tra gli ospiti speciali Neri Marcoè. Le proposte dell'Università Politecnica delle Marche tra storia, genetica e tecnologia
Un momento dell'evento "Belli e buoni...in mostra"

Sapori e tradizioni di famiglia. Aperta a Sirolo la prima forma di Formaggio Vacche Rosse (FOTOGALLERY)

«Questa prima forma è ben riuscita: il sapore è buono, la grana c’è e sono presenti i cristalli di tirosina. È un formaggio semigrasso e il tempo di stagionatura minimo è di 24 mesi. È un prodotto ad alta dirigibilità, ottimo per bambini, sportivi e anziani», racconta Luciano Catellani

Al via il festival del gusto

A Fermo la 25esima edizione di "Tipicità", il festival del gusto che si svolgerà dal 4 al 6 marzo nella sala convegni del Fermo Forum. L'assessore Cesetti: «Importante la presenza dei comuni feriti dal sisma»

IL CORDOGLIO

Osimo in lutto, è morto Giancarlo Alessandrini

Il Comune di Osimo
Ex assessore sia della giunta Latini che di quella seguente (sindaco Simoncini), avvocato, Alessandrini, 75 anni, era stimatissimo in città. Il ricordo di chi lo conosceva

SPORT E INTEGRAZIONE

Calcio Femminile, successone per la festa organizzata dalla Konlassata Ancona

Foto di gruppo con l'Assessore Guidotti
Un pomeriggio dai grandi contenuti sportivi e sociali, quello organizzato dalla storica società antirazzista del presidente Alessio Abram. Presente anche l'Assessore allo Sport del Comune di Ancona Andrea Guidotti

IL RICONOSCIMENTO

Arbitri, a Giancarlo Perinello il premio Monti

Il Premio Monti consegnato da Luca Monti, figlio di Fabio
Nella consueta serata di gala organizzata dalla Associazione Italiana Arbitri ad Ancona, il premio Fabio Monti è andato al dirigente nazionale della sezione di Venezia. Presenti molte autorità. Galante confermato arbitro elitè dall'UEFA

Primo piano

Tempo d’estate, tempo di litigi. Il Questore di Ancona, Cracovia: «Importante la collaborazione dei cittadini»

Claudio Cracovia
Dai primi di giugno sono stati oltre 30 gli interventi da parte degli agenti di Polizia per "scontri" in famiglia, in condominio o negli uffici pubblici e sulle strade. Il caldo scatena l'aggressività. Ecco cosa ne pensano psichiatri e psicoterapeuti

l'iniziativa

Jesi, assemblea aperta sui problemi della sanità

L'ospedale "Carlo Urbani" di Jesi
Il consigliere comunale, Giancarlo Catani, presidente della seconda commissione consiliare, ha organizzato un momento di incontro con l'azienda sanitaria e i sindacati per fare il punto sulle criticità

PUGILATO

Boxe, l’UPA cresce ancora e conquista Torrette

Con l'esibizione nell'ambito della Festa dello Sport la società puglistica guidata da coach Marco Cappellini si è ancora una volta messa in luce e raccolto applausi con i suoi risultati. Prossimo incontro previsto il 5 luglio in Piazza Pertini

LAVORO

Quadrilatero, il Fondo Salva Imprese è diventato realtà

Antonio Pettinari, presidente della Provincia di Macerata, è entrato nel Cda della società in rappresentanza del territorio marchigiano. Nel frattempo soddisfazione per lo strumento finanziario dagli «innegabili vantaggi per le aziende», evidenzia la parlamentare Patrizia Terzoni

scherma

Strepitosa Elisa Di Francisca, è Campionessa d’Europa

Elisa Di Francisca con l'oro sul podio europeo di Dusseldorf (Photo BizziTeam)
A Dusseldorf in Germania la jesina batte in finale la russa Deriglazova e, sulla strada delle qualificazioni per le Olimpiadi di Tokyo 2020, conquista il suo quinto titolo continentale. Bronzo per Alice Volpi