Dopo il sisma del 2016 che ha fermato le lezioni, un giovane imprenditore di Sefro ha avviato la sua azienda agricola nel settore dell’elicicoltura. Marco Midei: «Ho trasformato una mia passione in professione»
A Sefro una realtà nata appena due anni fa rifornisce ristoranti e negozi di prodotti freschi ma anche di sughi e patè pronti, sia delle Marche che dell’Umbria. A breve il via a una linea di cosmesi con la bava di lumaca
Cresce e si diversifica la produzione della realtà nata a Sefro: oltre a rifornire la ristorazione, è stata ideata anche una linea di prodotti pronti per la casa, tutti da provare e gustare. Attivo anche il negozio virtuale
Nel 2018 è nato a Sefro grazie all’iniziativa di un 21enne un allevamento di chiocciole, da gustare fresche. Realizzata anche una linea di prodotti alimentari – sughi e paté – già pronti e presto arriveranno prodotti cosmetici