alta cucina
Senigallia, a Uliassi e Cedroni le “tre forchette” del Gambero Rosso
I due chef pluripremiati si confermano ai vertici della guida “Ristoranti d’Italia 2022. Alla trattoria Vino & Cibo va il riconoscimento “tre gamberi”
I due chef pluripremiati si confermano ai vertici della guida “Ristoranti d’Italia 2022. Alla trattoria Vino & Cibo va il riconoscimento “tre gamberi”
L’iniziativa lanciata dal pesarese Carriera non entusiasma, anzi rischia di far subire le multe anche ai clienti. I commenti degli imprenditori e delle associazioni di categoria
Lo chef e patron della Madonnina del Pescatore sforna una serie di consigli per superare questi giorni difficili mangiando bene e cucinando con semplicità e passione. Ecco cosa propone
I due chef pluristellati Michelin hanno scelto di non aprire i noti ristoranti ma sono fiduciosi sul superamento dell’emergenza coronavirus: «Dalle crisi sorgono anche nuove possibilità, questo momento passerà»
Riconfermati i riconoscimenti ai ristoranti stellati “Uliassi” e “Madonnina del Pescatore”. Nella selezione Bib Gourmand 2020 entra un altro locale della spiaggia di velluto, la trattoria ‘Vino&Cibo’
Ricerca del gusto, passione e tanto lavoro sono gli ingredienti dello chef stellato Moreno Cedroni. Ecco il piatto più emozionante del mondo
I migliori studenti dei vari istituti alberghieri di tutta Italia si sfideranno nella spiaggia di velluto, con una giuria d’eccezione
Il volto noto della tv per trasmissioni come “4 ristoranti” e “Cuochi d’Italia” era alla Madonnina del Pescatore per un incontro con l’amico e collega chef
Lo chef a 2 stelle Michelin ha conquistato il titolo di ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia 2018 e, ieri sera, ha festeggiato il riconoscimento nel suo ristorante Madonnina del Pescatore