Banco Marchigiano Risparmiolandia
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Confcommercio lancia il portale sugli allergeni

Si tratta di una piattaforma che è in grado di generare in tempo reale il cosiddetto registro degli allergeni, oltre al cartello degli ingredienti, obbligatorio per gli operatori dei servizi alimentari

GOLOSITÀ

Un dolce, dolcissimo “giovedì grasso”

Storia, curiosità e ricette. Un viaggio tra castagnole e frappe all’anconetana, accompagnati da chi le sforna da anni nel capoluogo dorico, Paolo Bellardinelli