ENOGASTRONOMIA

“Spaccio” nella Guida Gambero Rosso

Il locale di via Manni a Senigallia è stato segnalato nella guida “I migliori bar d’Italia”. Un riconoscimento importante, che va ad allungare la lista dei tanti già ottenuti dai locali presenti in città

alta cucina

Uliassi, sfumata la terza stella Michelin

Lo chef senigalliese a un passo dal prestigioso riconoscimento. Sono 400 in tutto il mondo i ristoranti che vantano tale status. I grandi della spiaggia di velluto potrebbero contendersi a breve la gestione della Rotonda a Mare

il riconoscimento

Il premio del Gambero Rosso al ristorante “Andreina”

Il premio “Terra e ambiente” del Gambero Rosso e Franciacorta Animante Barone Pizzini quest’anno è andato al ristorante di Loreto, storico punto di riferimento per i palati che amano la buona tavola, gestito dallo chef stellato Errico Recanati

nuove aperture

Il vino protagonista del nuovo locale “Wine Not”

Aprirà domani, mercoledì 14 giugno, “Wine Not”, il nuovo locale per aperitivi, cene e after dinner accanto all’ingresso del rinnovato Grand Hotel Palace. Tra gli ospiti il 3 luglio lo chef Max Mariola, noto volto tv, che presenterà il suo ultimo libro “I panini li fa Max”

L'INTERVISTA

A Fabriano la cucina del Gambero Rosso

Lo chef-coach napoletano, Antonio Incarnato, al ristorante di Simone Chiodi e Fabrizio Palanca per migliorare la qualità dell’azienda che, con il ramo catering, ha fatto innamorare Elena Sofia Ricci

SAPORI

Brunelli, re del cioccolato

È a Senigallia l’unica gelateria delle Marche premiata con i tre Coni nella guida di settore del Gambero Rosso. Oltre 37mila gli esercizi presenti lungo lo stivale