l'iniziativa

La frutta in mostra. Alla Mole arriva la biodiversità

L’esposizione pomologica di Ancona propone, tra gli altri, agrumi del Piceno, Mela rosa e mele antiche dei Monti Azzurri, frutta secca pugliese. Allestiti anche laboratori sensoriali. Tra gli organizzatori, il Comune e l’Università Politecnica delle Marche

primo piano

I rischi dell’obesità e l’importanza dei “no”

«Spegniamo la televisione e incoraggiamo i nostri figli ad intraprendere un’ attività sportiva di loro interesse e soprattutto abituiamoli ad un movimento spontaneo come fare le scale a piedi o passeggiare», dice il biologo nutrizionista Gabriele Bordoni

PRIMO PIANO

Il cibo spazzatura: come riconoscerlo e perchè evitarlo

Succhi di frutta, merendine, patatine, impanati…Tutti alimenti con grassi saturi, grassi trans (grassi idrogenati), zuccheri raffinati, sale, additivi, conservanti, coloranti chimici in quantità sproporzionata rispetto a quanto indicato dalla più recenti Linee Guida per una sana alimentazione. L’approfondimento con la dietista/nutrizionista Natascia Giorgini

RICONOSCIMENTI

“Fruttah” trionfa al Cineconcerto

La manifestazione montecarottese dedicata al cortometraggio muto, accompagnato da musica live, incorona il lavoro di Larry Luminari e Alessandro Guerri

alimentazione

Cibo e bambini, la parola all’esperta

La biologa nutrizionista Ilaria Silvestrini, docente alla fondazione Montessori di Chiaravalle, ci svela alcuni trucchi per far mangiare i più piccoli: più energia e salute senza perdere il gusto

CONSIGLI PER LA SPESA

Frutta e verdura d’inverno

La stagione fredda è ricchissima di soluzioni naturali per mangiare meglio, stare in forma e combattere i malanni. Come riempire il carrello per un’alimentazione ricca di colori!

Estratti a freddo, solo il cuore della natura

Con la nutrizionista Letizia Saturni andiamo alla scoperta dei nuovi
centrifugati di frutta e verdura, da molti considerati elisir di lunga vita, per scoprire che sì, sono ottimi e ricchi di proprietà antiossidanti, ma lo spreco di frutta è notevole!