Coldiretti Ancona critica sia la divisione delle Marche nella tempistica dello stop (dal 30 luglio al 9 settembre per il nord della regione e dal 13 agosto fino al 23 settembre per il resto) sia la modalità con la quale viene attivata la misura
Bianco, al latte o fondente, poco importa «L’importante è che sia di qualità, per questo occhio all’etichetta», dice Gianni Strovegli, responsabile della Tavoletta marchigiana della Compagnia del Cioccolato
Il provvedimento governativo, secondo la Coldiretti, valorizzerà il lavoro degli allevatori in una regione che nel giro di 10 anni ha visto chiudere i battenti una stalla su tre. Soddisfatta la Trevalli
Saper leggere le etichette sulle confezioni è fondamentale per impostare una sana ed equilibrata alimentazione. Ma le informazioni non sempre sono facilmente accessibili