Tag: cucina
Senigallia, la Madonnina del Pescatore compie 35 anni
Ricerca del gusto, passione e tanto lavoro sono gli ingredienti dello chef stellato Moreno Cedroni. Ecco il piatto più emozionante del mondo
A Senigallia la finale nazionale di Cooking Quiz 2019
I migliori studenti dei vari istituti alberghieri di tutta Italia si sfideranno nella spiaggia di velluto, con una giuria d'eccezione
Uliassi celebrato in Comune a Senigallia per la terza stella Michelin
«Riferimento per la città» ha detto il sindaco Mangialardi. Allo chef è stata donata una foto di Giacomelli: «Mi vanto di essere senigalliese»
La spiaggia di velluto conquista “Dissapore”
Dopo la conquista della Terza Stella Michelin per il ristorante Uliassi, la nota rivista dedica un intero articolo a Senigallia ed alla sua enogastronomia da sempre al top
Aureo orgoglio per il Tricolore alla “Culinary World Cup” 2018 di Lussemburgo
La Nazionale Italiana Cuochi trionfa e festeggia anche con il tweet del Ministro dell'Interno Matteo Salvini e il messaggio pre-gara, quasi premonitore, del Presidente FIC Rocco Cristiano Pozzulo
Ricette innovative e con prodotti locali: il successo di Meet in Cucina Marche
Dieci tra i più grandi chef marchigiani hanno presentato i loro progetti e segreti tra i fornelli a un pubblico di oltre 700 persone e professionisti
Prevenzione in cucina contro le malattie tumorali: torna a Senigallia “Cibo è salute”
Posti esauriti sia per i laboratori in cucina sia per la cena, entrambi gli eventi curate dallo chef Giovanni Allegro grazie all'iniziativa dell'Andos. Le spezie sono il tema centrale di questa nona edizione
A Senigallia tornano le lezioni di chef stellati e nuove promesse della cucina regionale
Seconda edizione al teatro La Fenice di “Meet in Cucina Marche”: sul palco dieci tra migliori cuochi marchigiani per un focus sull'arte culinaria regionale
La chef ambassador Serena D’Alesio svela i segreti delle sue proposte al tartufo
La professionista per le Marche sarà a novembre alla Fiera del tartufo bianco D’Alba, dove si diletterà in cooking show finalizzati a valorizzarne gli aspetti ed i valori di questo tubero. Ecco cosa dice
Innalziamo le difese in modo naturale: ecco gli alimenti benefici da scegliere
I nostri consigli per mettere in tavola ingredienti preziosi per il sistema immunitario evitando così fastidiosi malanni di stagione come cali psico-fisici, stanchezza improvvisa, raffreddori, mal di gola e altri sintomi influenzali
La mozzarella STG Sibilla di Trevalli Cooperlat nel rilancio del territorio
Viene dalle Marche uno dei più apprezzati prodotti enogastronomici che ha giocato un ruolo fondamentale nella ripresa dell’economia post-terremoto: scopriamo di più sul formaggio fresco più amato in Italia
«In cucina basta poco per ottenere tanto: ecco come si fa il pane»
Intervista allo chef e consulente Elis Marchetti, che coordinerà l’area delle attività a Pane Nostrum, la manifestazione che si terrà a Senigallia dal 27 al 30 settembre
Imahr Marche, da settembre al via i corsi di formazione
Gli approfondimenti qualificati sono rivolti a persone che non hanno nessuna esperienza, ma anche a coloro che vogliono migliorare le proprie competenze
Cibo e musica a proposito di Rossini, a Pesaro un incontro
Tra gli ospiti dell'iniziativa, lunedì 13, Massimo Montanari, docente di Storia e cultura dell’alimentazione all’università di Parma e componente del comitato ‘Rossini Gourmet'
A fuoco una cucina, salvati dai pompieri padrone e cane sul balcone
L'incendio è divampato questa mattina in un appartamento di due piani di via del Tronto a Jesi
Prende fuoco la cucina, nessun ferito
È successo ieri sera attorno alle 21:15, in un appartamento in Viale della Vittoria ad Ancona
Ostra in lutto per la scomparsa di Elda Olivetti, la fondatrice della Cantinella
I funerali si terranno martedì 5 giugno nella basilica del paese. Nota in tutta la provincia la sua cucina innovativa già negli anni '60
Imahr Marche, l’abbinamento perfetto acqua-cibo a tavola
Si è concluso mercoledì 23 maggio l'ultimo dei tre corsi di aggiornamento professionale organizzato all'hotel Federico II di Jesi dall'associazione “International Maîtres Association Hotel Restaurant” per i propri soci
Imahr Marche, il decalogo per cuochi e camerieri
Nuovo corso di aggiornamento professionale per l'associazione, che punta a qualificare al meglio le figure del maitre d’hotel, del professionista del servizio di sala, di ristorazione, di accoglienza e di ospitalità. Mercoledì 16 maggio, all'hotel Federico II di Jesi, è andato in scena il secondo incontro
Osimo, lo show di Davide Oldani fa il pieno di pubblico
Aspettando il Giro d'Italia, ieri sera, 14 maggio, il teatro “La nuova Fenice” si è colorato di sapori e racconti con lo spettacolo dello chef stellato, ambasciatore della cucina italiana nel mondo
