riconoscimenti a tavola

La spiaggia di velluto conquista “Dissapore”

Dopo la conquista della Terza Stella Michelin per il ristorante Uliassi, la nota rivista dedica un intero articolo a Senigallia ed alla sua enogastronomia da sempre al top

formazione in sala

Imahr Marche, l’abbinamento perfetto acqua-cibo a tavola

Si è concluso mercoledì 23 maggio l’ultimo dei tre corsi di aggiornamento professionale organizzato all’hotel Federico II di Jesi dall’associazione “International Maîtres Association Hotel Restaurant” per i propri soci

formazione

Imahr Marche, il decalogo per cuochi e camerieri

Nuovo corso di aggiornamento professionale per l’associazione, che punta a qualificare al meglio le figure del maitre d’hotel, del professionista del servizio di sala, di ristorazione, di accoglienza e di ospitalità. Mercoledì 16 maggio, all’hotel Federico II di Jesi, è andato in scena il secondo incontro