Si è da poco conclusa l’esperienza di alcuni studenti dell’“Einstein-Nebbia” nelle isole caraibiche di Turks and Caicos. «Hanno potuto migliorare le proprie competenze professionali e linguistiche, acquisire autonomia, flessibilità, accrescere autostima e fiducia in se stessi», spiega l’Istituto
La crescita della consapevolezza nei giovani cuochi è il primo passo per una società più inclusiva e sensibile verso certe tematiche, a oggi pressoché sconosciute
L’associazione Flavor con sede a Loreto organizza corsi dedicati all’assaggio di pasta di semola di grano duro. Con Roberta Fiordelmondo abbiamo parlato degli aspetti da conoscere per fare una scelta salutare e gustosa
Il primo “caso” accertato della provincia di Ancona si è verificato a Loreto e ha coinvolto un ragazzo, studente all’alberghiero di Loreto. Questo pomeriggio una tavola rotonda sull’argomento promossa dal Comitato per la salute e l’ambiente di Osimo Stazione e Abbadia con il circolo culturale +76