L'APPUNTAMENTO
Ancona celebra il piatto della tradizione: al via l’evento Stoccafisso de San Ceriago
La storia culinaria anconetana arriva sulle tavole di 31 ristoranti. Dal 2 al 13 maggio va in scena “Stoccafisso de San Ceriago”
La storia culinaria anconetana arriva sulle tavole di 31 ristoranti. Dal 2 al 13 maggio va in scena “Stoccafisso de San Ceriago”
Parte il 24 maggio la cinque giorni promossa dall’Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana in partnership con il Comune di Ancona. L’iniziativa è volta a valorizzare il piatto della tradizione e suggellare la ripartenza delle attività di ristorazione