OSIMO – Verrà riaperto sabato pomeriggio il Bar Diana, lo storico caffè di Corso Mazzini con oltre un secolo di storia, per anni gestito da Gastone Arcangeli e punto di ritrovo abituale per tanti residenti del centro storico, che qui si riunivano anche per commentare le notizie sportive e i fatti di politica locale e nazionale.
Dopo la sua chiusura il locale è stato rilevato da Alessandro Dolciotti, barman di provata esperienza, esperto in startup, con esperienze anche all’estero tra cui Monaco di Baviera, Londra, San Pietroburgo, e in alcune delle strutture ricettive di maggior fascino e prestigio in Italia tra cui l’Isola d’Elba e la Sardegna.
Sabato alle ore 17,33 ci sarà l’inaugurazione della nuova gestione, con il nuovo nome di “Cafè Diana”, che vuole mantenere vivo il legame con la tradizione ma aggiornandolo al contesto attuale e ampliandone l’offerta.
«Abbiamo deciso di dare nuova energia ad un locale che ha visto passare oltre un secolo di storia al centro della città di Osimo – spiega in una nota il nuovo titolare -. Cortesia e qualità saranno le nostre parole d’ordine per offrirvi colazioni, cocktail e affini. Per una pausa di gusto, un momento di relax, per iniziare bene la giornata».
L’evento sarà accompagnato da buffet e musica.
Una bella novità che contribuirà ad animare il Natale osimano, in attesa delle prossime aperture di nuovi locali in centro di cui si vocifera già da un po’. Ad ampliare l’offerta enogastronomica in città potrebbe infatti arrivare una hamburgheria-paninoteca nei locali della cartolibreria Colonnelli e un altro caffè-bar sempre in Corso Mazzini con possibile inaugurazione in estate. Iniziative legate a giovani imprenditori del posto che credono nel rilancio del centro storico.
