FABRIANO – La Pro Loco di Fabriano si prepara per il primo grande evento, MagnoDeFori. L’appuntamento è per il 16 settembre a San Cassiano. «Si tratta di una passeggiata enogastronomica non competitiva immersa nella natura appenninica che attraversa alcune delle più belle frazioni del Comune di Fabriano. Durante il tragitto – spiegano gli organizzatori – i partecipanti potranno gustare, nell’assoluta quiete e senza vincoli di tempo, prodotti e piatti tipici cucinati all’insegna dell’antica tradizione locale».

La passeggiata si svolgerà con partenza dalle 10:30 dal parcheggio della località di San Cassiano, attraverserà l’abbazia di San Cassiano in Valbagnola, le frazioni di Cupo e Vallina e terminerà nel medesimo posto di partenza con il concerto del gruppo Motozappa. Lungo il percorso i partecipanti troveranno cinque punti ristoro dove potranno gustare aperitivo, primo, secondo, frutta, dolce e caffè, tutti realizzati con alimenti di alta qualità, il tutto annaffiato con vino bianco e rosso del territorio, birra artigianale, acqua e acqua del Sindaco. Alla partenza verrà fornito un tipico bicchiere in una sacca da portare a tracolla ed un cappello con il logo della MagnoDeFori.

«L’intento della Pro Loco di Fabriano – dichiara il presidente, Paolo Mearelli – è quello di unire l’attenzione e la valorizzazione dei prodotti alimentari alla cultura della natura, del paesaggio e del rispetto del territorio che ci ospita, abbandonando, per un giorno, la frenesia del tempo per concentrare l’attenzione pro loco ovverosia per il luogo che si attraversa, per i prodotti che fornisce e per il rispetto che merita».

L’obiettivo dell’Ente è quello di «coinvolgere tutti per rendere la città una vetrina importante per appuntamenti anche di richiamo». Il primo passo è quello del tesseramento che si può già fare attraverso il sito della Proloco. Magari, questa prima iniziativa servirà, anche, per decidere di iscriversi e cercare di collaborare con questa nuova realtà territoriale.