ANCONA – Divieto di mangiare vongole. L’Asur Area Vasta 2 – Servizio Igiene alimenti di origine animale ha emesso un provvedimento con il quale si dispone il divieto di consumo diretto di vongole della specie Chamelea gallina nel tratto di mare Passetto/Forte Altavilla. Un provvedimento preso a seguito del superamento dei limiti di Escherichia coli.
I produttori sono tenuti ad attivare le procedure di ritiro del prodotto già commercializzato che è stato raccolto a fare data del prelievo del campione (22 maggio 2019).
